अखिलेश्वर तिवारी
बलरामपुर ।। जनपद बलरामपुर में पोषण माह के दौरान ऊपरी आहार थीम पर पहला सप्ताह पुरूष भागीदारी सप्ताह के तौर पर मनाया जा रहा है। पोषण माह में मंगलवार को पोषण वाटिका तैयार करने को लेकर जिले के सभी 1882 आंगनबाड़ी केन्द्रों पर गतिविधि का आयोजन किया गया। इस गतिविधि के दौरान उद्यान विभाग, शिक्षक व आंगनबाड़ी कार्यकत्रियों के सहयोग से स्कूल व आंगनबाड़ी परिसर में परिवार के पुरूष सदस्यों की सहभागिता सुनिश्चित करते हुए पोषण वाटिका बनाने एवं पौष्टिक साग सब्जियां उगाने के बारे में विस्तार से चर्चा की गई।
बाल विकास परियोजना उतरौला के सीडीपीओ सत्येन्द्र सिंह ने मंगलवार को पोषण वाटिका सुदृढ़ीकरण के लिए आंगनबाड़ी केन्द्र देवरिया मैनहा और हरीकृष्णा का निरीक्षण किया। आंगनबाड़ी केन्द्र देवरिया मैनहा पर जिला पंचायत सदस्य आंजुम बानो व आंगनबाड़ी कार्यकत्री तराना के सहयोग से पोषण वाटिका तैयार की गई। प्रधान देवरिया मैनहा आबिद अली ने पोषण वाटिका को सुरक्षित रखने के लिए आंगनबाड़ी केन्द्र की चारदीवारी का निर्माण कराए जाने का आश्वासन दिया। आंगनबाड़ी केन्द्र हरीकृष्णा पर आंगनबाड़ी कार्यकत्री सुषमा देवी ग्रामीणों की उपस्थिति में स्कूल परिसर में पोषण वाटिका लगाई गई। सीडीपीओ सत्येन्द्र ने आंगनबाड़ी केन्द्र पर महिलाओं से पोषण वाटिका के महत्व की चर्चा की। उन्हे बताया गया कि अपने घरों पर मौसमी साग सब्जियों की वाटिका लगाकर आने वाली पीढ़ी को भी स्वस्थ्य रखा जा सकता है। पोषण माह में उतरौला परियोजना के सभी 143 आंगबाड़ी केन्द्रों पर पोषण वाटिका लगाने का काम शुरू किया गया। सरकारी स्कूलों में भी बेसिक, माध्यमिक और उद्यान विभाग के सहयोग से सभी सुरक्षित स्थानों पर पोषण वाटिका बनाई जा रही है। जिसका उद्देश्य सब्जियों और फलों की वाटिका लगाकर भोजन में पोषक तत्वों को बढ़ाना है। पौष्टिक पूरक आहार को लेकर शबाना इजराईल, महजबी बेगम, गीता श्रीवास्तव सरोज यादव, अर्चना श्रीवास्तव सहित सभी मुख्य सेविकाओं ने ग्रामीणों और लाभार्थियों के साथ चर्चा कर उन्हे प्रोत्साहित किया कि वे अपने घरों में पोषण वाटिका बनवाकर उसमें सहजन जैसे ताकतवर पौधे जरूर लगवाएं।
सरकारी स्कूल, आंगनबाड़ी केन्द्र व कुपोषित बच्चों के घर में होगी पोषण वाटिका
जनपद के समस्त ग्राम प्रधानों के सहयोग से के सभी 9 ब्लाक के 1882 आंगनबाड़ी केन्द्रों व गम्भीर रूप से कुपोषित बच्चों घरों में पोषण वाटिका का निर्माण होगा। जिन घरों में कुपोषित किशोर किशोरी हैं व परिवार साग सब्जियां खरीदने की स्थिति में नहीं हैं, ऐसे परिवार को सप्ताह में एक बार पोषण वाटिका से सब्जियां दी जाएगीं। इसके निर्माण में उद्यान विभाग सशुल्क बीज व पौधे उपलब्ध कराएगा। वाटिका निर्माण में ग्राम प्रधान ग्राम निधि से बीज, पौधे, आवश्यक मजदूरी का भुगतान करेंगे। सरकारी स्कूलों में प्रधानाचार्य वाटिका लगाने के लिए बच्चों का समूह तैयार करते हुए जमीन उपलब्ध कराएगा। वाटिका में विघार्थियों के पसंद के हिसाब से आयरन, विटामिन ए व सी से भरपूर सब्जियों उगाई जाएंगी।
पोषण वाटिका का उद्देश्य
पोषण वाटिका के माध्यम से मिड डे मील एवं हाॅट कुक मील में बनाये जा रहे भोजन में वाटिका में उगाई गई सब्जियों को मिलाकर उसे पौष्टिक बनाया जाएगा। बच्चों को मौसमी सब्जियों की उपयोगिता, साग सब्जियों में मौजूद पोषक तत्व के बारे में जानकारी देकर यह संदेश को परिवार के अन्य सदस्यों तक भी पहुंचाया जा सकेगा।
इन विभागों की होगी सहभागिता
पोषण वाटिका को विकसित करने में बेसिक शिक्षा, माध्यमिक शिक्षा, पंचायती राज, ग्राम्य विकास विभाग, उद्यान एवं खाद्य प्रसंस्करण विभाग, बाल विकास एवं पुष्टाहार विभागकी अलग अलग कार्ययोजना तैयारी की गई हैं जिसके माध्यम से इन्हे सहयोग प्रदान करना होगा।
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