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प्रतापगढ़:आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन ने भरे नमूने, व्यापारियों में मचा हड़कंप



वेदव्यास त्रिपाठी 

खबर प्रतापगढ़ से है जहां आयुक्त,खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन, उ०प्र० लखनऊ एवं जिलाधिकारी प्रतापगढ़ के आदेश के अनुपालन में नवरात्रि एवं दशहरा पर्व पर मिलावटी खाद्य पदार्थों विशेषकर सिंघाड़े का आटा, कुट्टू का आंटा अन्य फलाहार के विक्रय पर रोकथाम हेतु जनपद में स्थित समस्त खाद्य प्रतिष्ठानों पर बिकने वाले खाद्य पदार्थ सिघाड़ा का आटा कुट्टू का आटा एवं अन्य फलाहार पदार्थों की शुद्धता एवं गुणवत्ता सुनिश्चित कराये जाने व जनमानस को सुरक्षित बॉय एवं पेय पदार्थ उपलब्ध कराने हेतु सहायक आयुक्त (खाद्य) धीरेन्द्र प्रताप सिंह के निर्देशन एवं मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी प्रदीप कुमार राय के नेतृत्व में दिनांक 26.09.2022 को सचल दल द्वारा जनपद स्थित विभिन्न खाद्य प्रतिष्ठानों का निरीक्षण कर निम्नलिखित खाद्य पदार्थों का नमूना संग्रहित किया गया।


1. दहिलामऊ, प्रतापगढ़ स्थित वीरेन्द्र कुमार गुप्ता पुत्र श्रीराम गुप्ता की किराना की दुकान से खाद्य पदार्थ साबूद का एक नमूना एवं पन्ना लाल जायसवाल पुत्र अशर्फी लाल जायसवाल की किराना दुकान से खाद्य पदार्थ किशमिश का एक नमूना कुल दो नमूने संग्रहित किये गये।


2. गायघाट रोड प्रतापगढ़ स्थित अंजनी कुमार जायसवाल पुत्र उमाशंकर जायसवाल की किराना की दुकान से खाद्य पदार्थ शुद्ध साबुत का एक नमूना सिघाड़ा आटा का एक नमूना एवं मखाना का एक नमूना कुल तीन नमूनो को संग्रहित किये गये।


इस प्रकार कुल 05 नमूने संग्रहित कर विश्लेषण हेतु खाद्य विश्लेषण प्रयोगशाला को प्रेषित किये जा रहे है। विश्लेषण रिपोर्ट प्राप्त होने के उपरान्त नियमानुसार अग्रिम विधिक कार्यवाही की जायेगी। 


इसी दौरान मोबाइल प्रयोगशाला के माध्यम से खाद्य सचलदल द्वारा मीरा भवन चौराहा, नगर पालिका, राजकीय बालिका इण्टर कालेज, दहिलामऊ गायघाट रोड, भगंवा चुंगी प्रतापगढ़ पर खाद्य कारोबार कर्ताओं आम जनमानस एवं छात्राओं के समक्ष विभिन्न खाद्य पदार्थों की मौके पर जांच कर जाँच रिपोर्ट से अवगत कराते हुए सुरक्षित खाद्य पदार्थ मिलावटी खाद्य पदार्थ के बारे में जागरूक किया गया। 


उक्त खाद्य सचल दल में अजनी कुमार मिश्र, विवेक कुमार तिवारी, संजय कुमार तिवारी एवं बी०एस० मंगलमूर्ति, खाद्य सुरक्षा अधिकारीगण उपस्थित रहे।

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