अनूप यादव
खबर प्रतापगढ़ से है जहां आयुक्त, खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन एवं जिलाधिकारी के आदेश के अनुपालन में दीपावली पर्व पर मिलावटी खाद्य पदार्थों के विक्रय पर प्रभावी रोकथाम हेतु विशेषकर खाद्य पदार्थ खोया, खाद्य तेल एवं वनस्पति घी, विभिन्न प्रकार की मिठाईयां, रंगीन गीठे खिलौने, अन्य खाद्य पदार्थ की शुद्धता एवं गुणवत्ता सुनिश्चित कराये जाने व आम जनमानस को सुरक्षित खाद्य एवं पेय पदार्थ उपलब्ध कराने हेतु सहायक आयुक्त (खाद्य) ग्रेड-Iधीरेन्द्र प्रताप सिंह के निर्देशन एवं मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी प्रदीप कुमार राय के नेतृत्व में खाद्य सचल दल द्वारा जनपद में स्थित विभिन्न खाद्य प्रतिष्ठानों का निरीक्षण कर निम्नलिखित खाद्य पदार्थों का नमूना संग्रहित किया गया।
लालगंज चौराहा प्रतापगढ़ स्थित किशन मोदनवाल पुत्र रामजी सावरिया की मिठाई की दुकान से पेड़ा का एक नमूना संग्रहित किया गया। जगरूप नगर नवाबगंज कुण्डा, प्रतापगढ़ स्थित धर्मराज पुत्र स्व० लक्ष्मी नारायण गुप्ता की मिठाई की दुकान से पेड़ा का एक नमूना एवं राजाराम गुप्ता पुत्र गया प्रसाद की मिठाई की दुकान से बेसन के लड्डू का एक नमना, कुल दो नमूने संग्रहित किये गये।
मबई कला रेलवे कासिंग स्थित मो० नौशाद खान पुत्र मो० हारूल खान की मिठाई दुकान से बेसन का लड्डू का एक नमूना एवं रिजवान अहमद पुत्र निसार अहमद की किराना दुकान से बेसन का एक नमूना, कुल दो नमूने संग्रहित किये गये।
डेरवा बाजार में फेरी दूध विक्रेता अल्पनाथ यादव पुत्र माता बदल यादव से मिश्रित दूध का एक नमूना संग्रहित कया गया।
जेठवारा रोड सराय आनादेव में फेरी दूध विक्रेता शुभम पटेल पुत्र मनोज पटेल से मिश्रित दूध का एक नमूना संग्रहित किया गया।
मेन चौराहा कुण्डा स्थित विनोद कुमार पुत्र शंकर लाल की मिठाई दुकान से मिल्क केक का एक नमूना संग्रहित किया गया।
इस प्रकार कुल 08 नमूने संग्रहित कर विश्लेषण हेतु खाद्य विश्लेषक प्रयोगशाला को प्रेषित किये जा रहे है। विश्लेषण रिपोर्ट प्राप्त होने के उपरान्त नियमानुसार अग्रिम विधिक कार्यवाही की जायेगी खाद्य सचलदल में विवेक कुमार तिवारी, अंजनी कुमार मिश्र, बी०एस० मंगलमूर्ति, संजय कुमार तिवारी एवं जनार्दन सिंह खाद्य सुरक्षा अधिकारीगण मौजूद रहे।
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