ए. आर. उस्मानी
गोण्डा। वज़ीरगंज की ग्राम पंचायत अशोकपुर टिकिया में शान्ती फाउण्डेशन के तत्वावधान में चल रहे दो दिवसीय फल संरक्षण प्रशिक्षण में बेटियां आंवला, नींबू का अचार, मिक्स व मिर्चे का अचार तथा मुरब्बा आदि बनाना सीख रही हैं।
ट्रेनर हरि शंकर पाण्डेय ने बताया कि बेटियां आत्मनिर्भर बनकर मिशन शक्ति की मिसाल पेश कर रही हैं। कोषाध्यक्ष रमेश आनन्द व गया प्रसाद ने कहा कि इससे इन्हें आगे बढ़ने का अवसर मिलेगा। शान्ती फाउण्डेशन की अध्यक्ष श्रीमती पिंकी देवी ने बताया कि इस समय कोरोना काल में लोग बेरोजगार हैं। उन्हें व्यवसाय से जोड़ने के लिए एक प्रयास किया गया है। इससे लोगों में आस जगी है। इस प्रशिक्षण में सीख रही विभा गुप्ता ने बताया कि हम खुद अचार बनाना व फल संरक्षण सीखकर अपना जीवन यापन कर सकते हैं।
प्रशिक्षण में अंजू, सौम्या, गुंजन, कविता, रीमा, विभा, नीतू, कोमल, रीनू, प्रीति, संध्या, अनीता, सुनीता आदि लड़कियां उपस्थित रहीं।
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